30分レシピ

2019/10/3

電鍋で作る！＜蒸し鶏（特製ネギソースがけ）＞レシピ

今回は、電鍋で作る蒸し鶏のレシピです。電鍋で蒸した鶏肉は、お肉がしっとりと柔らかく仕上がります。作り方も簡単で、電鍋で蒸している間にソースを準備すれば、あっという間に完成するので時間がない時にもオススメです。材料（1人分）鶏肉下ごしらえ用　鶏もも肉 1枚　しょうがスライス3枚　酒大さじ1 ネギソース用　にんにく(みじん切り) 2片　長ネギ(みじん切り) 1本　唐辛子(輪切り) 1/2本(お好みで) 　サラダ油(炒める用) 大さじ1 　★醤油大さじ3 　 ...

30分レシピ

2023/4/20

電鍋で作る！＜鮭のホイル蒸し＞レシピ

電鍋で簡単！鮭のホイル焼きならぬ「鮭のホイル蒸し」の作り方です。フライパンと違って電鍋なら放置でOK！後からポン酢や醤油をかけて味の調整ができるので、失敗知らずです。材料（1人分）食材　生鮭 1切れ　玉ねぎ 1/4個　えのき 1/4パック　しめじ 1/4パック　レモン（お好みで） 1/4個調味料　塩コショウ適量　油（アルミホイルに塗る用）少々　酒大さじ1 　醤油小さじ1 　バター 10グラムその他 ...