電鍋で作る!<蒸し鶏(特製ネギソースがけ)>レシピ
今回は、電鍋で作る蒸し鶏のレシピです。 電鍋で蒸した鶏肉は、お肉がしっとりと柔らかく仕上がります。 作り方も簡単で、電鍋で蒸している間にソースを準備すれば、あっという間に完成するので時間がない時にもオススメです。 ポイント 調理時間:30分 ソースはフライパン使用 材料(1人分) 鶏肉下ごしらえ用 鶏もも肉 1枚 しょうが スライス3枚 酒 大さじ1 ネギソース用 にんにく(みじん切り) 2片 長ネギ(みじん切り) 1本 唐辛子(輪切り) 1/2本(お好みで) サ ...
電鍋で作る!<鮭のホイル蒸し>レシピ
電鍋で簡単! 鮭のホイル焼きならぬ「鮭のホイル蒸し」の作り方です。 フライパンと違って電鍋なら放置でOK! 後からポン酢や醤油をかけて味の調整ができるので、失敗知らずです。 ポイント 調理時間:30分 電鍋で全てできる 材料(1人分) 食材 生鮭 1切れ 玉ねぎ 1/4個 えのき 1/4パック しめじ 1/4パック レモン(お好みで) 1/4個 調味料 塩コショウ 適量 油(アルミホイルに塗る用) 少々 酒 大さじ1 醤油 小さじ1 ...