電鍋とフライパンの合わせ技<大根ステーキ>レシピ
味がしっかり染み込んだ「大根ステーキ」が食べたい。 そう思い立ち、電鍋で大根の煮物を作ったのちにフライパンで焼いてみました。 時間のある時に電鍋で大根を煮ておけば、あとは夕食時に焼くだけ。 お出汁の染みた大根ステーキはやっぱり美味しいです。 途中までは、電鍋で作る大根の煮物レシピなので、もちろんそのまま煮物として頂いてもOK。 大根の煮物に一手間加えてアレンジしたい!そんな時に使えるレシピです。 ポイント 調理時間:50分 電鍋とフライパンの合わせ技 材料(2人分 ...
電鍋で作る!<肉じゃが>レシピ
電鍋を使った「肉じゃが」の作り方です。 電鍋で美味しい肉じゃがを作ろうと思うと、味を染み込ませるのに少し時間がかかります。 そこでオススメなのが、朝作って放置しておく方法です。 仕事に行く前にスイッチONしてあとは電鍋に任せ、夕方帰ってきた頃に再度温めていただくという方法。 これなら、疲れて帰ってきた頃には一品出来上がっているので、夕飯作りがグッと楽になります。 肉じゃがは、“早めに作っておいて放置すること” が美味しく作るコツです。 ポイント 調理時間:60分 ...