台北で行列の絶えない刀削麺のお店「合歡刀削麵館」@南門市場
台北で本当に美味しい麺のお店はどこ? おすすめメニュー・注文方法もまとめて詳しく知りたいな。 台湾は夜市や小籠包が有名ですが、「麺料理」も人気がありオススメです。 中でも、生地を細長く削ぎ落として茹でる「刀削麺(とうしょうめん)」は、台湾旅行でぜひとも食べたい料理の一つです。 「刀削麺」でローカルに絶大な人気を誇っているのが、南門市場のフードコート内にある「合歡刀削麵館」というお店。 ピークが落ち着いた14時過ぎに訪れても、まだ行列ができている人気店です。 という ...
ピーナッツバターのお菓子「花生酥」を食べ比べ!正義餅行VS正一食品
台湾のピーナッツバターのお菓子「花生酥」。 「正義餅行」と「正一食品」が有名みたいだけど、どんな違いがある? 詳しく知りたいな。 台湾のピーナッツバターのお菓子「花生酥(ホァシェンスー)」は、本当に美味しいですよね。 ハマると毎日でも食べたくなる中毒性の高いお菓子です。 花生酥は澎湖(ポンフー)の特産品ですが、特に有名なのは「正義餅行」と「正一食品」のもの。 『買うならどっちがいい?』 とたまに聞かれるので、今回はこの二つの「花生酥(ホァシェンスー)」の特徴についてまとめてみま ...
ドライフルーツ・ピーナッツのお菓子を買うなら南門市場の大連食品へ
台湾土産に、美味しいドライフルーツやピーナッツのお菓子が買いたい! 駅近で観光のついでに立ち寄れる場所はある? 台湾のドライフルーツやピーナッツ、本当に美味しいですよね。 ドライフルーツはスーパーでも購入可能ですが、せっかくなら“本当に美味しいもの”をお土産に選びたいところ。 また、台湾のお菓子で感動するほど美味しいと思った「花生酥(ホァシェンスー)」は、台北では売っているお店が少ないので探すのが大変です。 でも、今回ご紹介する「大連食品」は、美味しいドライフルー ...