黒糖タピオカ

「巴伯Q奶」台北・公館にある黒糖タピオカミルクの隠れた名店

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「陳三鼎」以外で人気の黒糖タピオカミルクのお店を知りたいな。

味は濃厚なのが好き!

 

黒糖タピオカミルクの代名詞といえば「陳三鼎(チェンサンディン)」ですが、陳三鼎と同様に公館で人気なのが「巴伯Q奶」です。

 

こちらのお店、実は陳三鼎が月曜定休だと忘れて訪れた際に、親切な台湾人に教えてもらって飲んだのが初めての出会いでした。

期待を良い意味で裏切ってくれた、めちゃくちゃ美味しい黒糖タピオカミルク。

 

ということで今回は、公館にある隠れた名店「巴伯Q奶」をご紹介したいと思います。

 

巴伯Q奶(バーボーキュウナイ)

場所は、最寄り駅「MRT公館駅4番出口」から徒歩で約3分ほどのところにあります。(場所は後述)

MRT公館駅からだと、黒糖タピオカミルクで有名な「陳三鼎(チェンサンディン)」に行く途中の手前の左手に。

 

関連記事

≫「陳三鼎(チェンサンディン)」絶品!黒糖タピオカミルクのお店

 

「巴伯Q奶」の特徴

台湾の若者の間では、公館の三大黒糖タピオカミルクのお店の一つとしてとても人気がある「巴伯Q奶」。

(公館は、公館夜市がある場所として有名です。)

 

ドリンクメニューは、黒糖タピオカと牛乳を使ったものだけというこだわりよう。

下記に詳しく書いていますが、タピオカは黒糖の味がしっかりと染み込んでおり濃厚で、食感もモッチモチ。

 

正直、黒糖タピオカミルクで「陳三鼎」に並ぶお店はないだろうと勝手に思っていたので、初めて飲んだ時はあまりの美味しさに感動すら覚えました。

 

さらには、「陳三鼎(チェンサンディン)」よりも5元安く35元と良心的な値段で、しかも大杯(Lサイズ)があります。

濃厚な黒糖タピオカミルクが大好き!そんな方にぜひ試して頂きたいドリンクスタンドです。

 

メニュー

  • 黑糖珍珠鮮奶・黒糖タピオカミルク
  • 黑糖珍珠綠豆鮮奶・黒糖タピオカ緑豆ミルク
  • 黑糖珍珠仙草鮮奶・黒糖タピオカ仙草ゼリーミルク
  • 黑糖珍珠蘆薈鮮奶・黒糖タピオカアロエミルク
  • 黑糖珍珠椰果鮮奶・黒糖タピオカナタデココミルク
  • 黑糖珍珠蒟蒻鮮奶・黒糖タピオカこんにゃくミルク

黒糖タピオカミルクを筆頭に、仙草ゼリーやアロエ、ナタデココなどをプラスしたメニューがあります。

全て一律35元(Mサイズ)。

 

迷ったら「黑糖珍珠鮮奶(黒糖タピオカミルク)」をチョイス!

 

どれにするか迷ったら、「黑糖珍珠鮮奶」をチョイスしておけばまず間違いありません。

黒糖タピオカを存分に味わえるメニューといえば、やはりオリジナルに限ります。

 

ただし、甘すぎるのが苦手、タピオカ以外の食感も楽しみたい!

その場合は、アロエやナタデココ入りのタピオカ以外の食感も楽しめるメニューから選ぶと良いでしょう。

 

注文方法

ポイント

甘さは固定。氷の量とサイズは選ぶことができます。

暑い夏に飲む場合は、氷入りの「正常冰」か「少冰」がオススメ!

 

step
1
商品名を伝える

メニューを指差して、「我要這個(ウォ ヤオ ジャガ)=これ下さい!」と言うか、紙に書いて見せましょう。

 

step
2
数量を伝える

続いて、幾つ必要か数量を伝えます。

日本語 中国語
一つ 一杯(イーベイ)
二つ 二杯(リャンベイ)
三つ 三杯(サンベイ)

 

step
3
大きさを選ぶ

大きさをMサイズ・Lサイズのどちらか選びます。

日本語 中国語
Mサイズ(500cc ) 中杯(ジョンベイ)
Lサイズ(700cc) 大杯(ダーベイ)

 

step
4
氷の量を選ぶ

最後に、氷の量を選びます。

中国語 意味
正常冰(ジェンチャンビン) 通常100%の量(多い!)
少冰(シャオビン) 通常より少なめ(70%)
微冰(ウェイビン) 少しだけ(30%)
去冰(チュービン) 氷無し(0%)※少し入っていることも
完全去冰(ワンチュエンチュービン) 氷全く無し(0%)

 

step
5
手提げ袋が必要なら伝える

「我要袋子(ウォ ヤオ ダイズ)=手提げ袋をください。」

※手提げ袋は有料で一つ一元です。

基本的には聞いてくれないので、必要な場合は自分から伝え「商品代金+袋代」を渡すようにしましょう。

 

関連記事

注文で必要な中国語の音声は、下記の記事でチェックできます。

≫ 台湾・ドリンクスタンドでの注文方法。完全マニュアル<音声付き>

 

商品の紹介

黑糖珍珠鮮奶(黒糖タピオカミルク)

「黑糖珍珠鮮奶(ヘイタンジャンジューシエンナイ)」

 

カップ越しにも、タピオカがモッチモチなのが伝わって来ますね。期待が膨らみます。

 

タピオカは大きめで、期待通りの濃厚な黒糖の甘さが口の中に広がります。

黒糖の味は、「陳三鼎(チェンサンディン)」と比べるとややあっさり。

それでも、黒糖でじっくりと煮込んでいることに変わりはないので、通常のタピオカドリンク(黒糖ではない)よりはかなり濃厚です。

 

黒糖で煮込まれたタピオカの何が美味しいのかというと、やはり噛めば噛むほどに黒糖の甘みを味わえることだと思います。

ツルッ、モチッとした食感と濃厚な黒糖のコラボレーション。

最高です。

 

陳三鼎(チェンサンディン)」が大好き!

でも、他の黒糖タピオカミルクにも挑戦してみたい!

そんな方にオススメの商品です。

 

黒糖タピオカミルクを一つ、氷少なめで。手提げ袋も入ります。

我 要 一杯 黑糖珍珠鮮奶 少冰 再一個袋子

(ウォ ヤオ イーベイ ヘイタンジャンジューシエンナイ シャオビン ザイイガダイズ)

 

黑糖珍珠蒟蒻鮮奶(黒糖タピオカこんにゃくミルク)

「黑糖珍珠蒟蒻鮮奶(ヘイタンジャンジュージュールゥオシエンナイ)」

 

黒糖タピオカとこんにゃく入りタイプ。

間違えないように、こんにゃく入りの方にはシールを貼ってくれました。

 

黒糖タピオカの上に、うっすらと見える四角い塊が「こんにゃく」です。

こんにゃく自体に味はないので、どちらかというとタピオカ以外の食感を楽しむためにプラスするという感じです。

 

タピオカがモチモチしているのに対して、蒟蒻はシャキシャキとした食感。

黒糖タピオカミルクは美味しいですが、飲み続けていると正直後半味に飽きてしまうことも。

そんなとき、こんにゃくのシャキッとした食感があると、飽きずに最後まで美味しくいただくことができます。

 

夏場に飲むなら、「仙草ゼリー入り」もオススメですが、薬草なので好き嫌いが別れるところ。

でも、こんにゃくなら黒糖タピオカミルクの味を壊すことなく、食感を変化させることができます。

 

タピオカ以外の食感も欲しい。でも味は変えずに楽しみたい。

そんな欲張りな方にオススメです。

 

黒糖タピオカこんにゃくミルクを一つ、通常の量の氷で。手提げ袋も入ります。

我 要 一杯 黑糖珍珠蒟蒻鮮奶 正常冰 再一個袋子

(ウォ ヤオ イーベイ ヘイタンジャンジュージュールゥオシエンナイ ジェンチャンビン ザイイガダイズ)

 

お店の情報

(2019年4月現在の情報です。予めご了承ください。)

 

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≫「陳三鼎(チェンサンディン)」絶品!黒糖タピオカミルクのお店

 

 

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